Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2015

Konfitura z cebuli Oli

Na pewno zaciekawi Cię przepis na tą pyszną cebulową konfiturę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: cebuli, czerwonego wina, octu balsamicznego oraz cukru. 
 

Składniki:

  • 1 kg cebuli 
  • 3 łyżki oliwy
  • 100 ml octu balsamicznego
  • 4 łyżki czerwonego wina 
  • 300 g białego cukru
  • 3 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz

Sos koperkowy Marty

Pyszny sos koperkowy, który podkreśli smak twoich potraw. Do jego wykonania potrzebujesz: jogurtu greckiego, pęczka koperku, czosnku i śmietany. 
 

Składniki:

  • 1 kubek jogurtu greckiego 
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek 
  • 1 pęczek świeżego koperku
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • sól
  • pieprz

Szaszłyki z filetów kurczaka Teresy

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na soczyste szaszłyki z filetów kurczaka przepisu Teresy. Do ich wykonania potrzebujesz: filetów z kurczaka, musztardy, imbiru, czosnku i soku z cytryny.    
 

Składniki:

  • 1 pierś z kurczaka 
  • 2 łyżki musztardy 
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 2 łyżki lubczyku
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka ostrej papryki 
  • sól
  • pieprz

Czekoladowe ciasto posypane migdałami

Tradycyjne polskie ciasta. Będziesz zaskoczony jakie pyszne. Czekoladowe ciasto posypane migdałami. Aby je przygotować potrzebujesz: tabliczki gorzkiej czekolady, jajek, płatków migdałowych i kakao. 
 

Składniki:

  • 2 tabliczki gorzkiej czekolady 
  • 4 łyżeczki kakao
  • 1 kostka margaryny
  • 6 jaj
  • 2 szkl cukru pudru 
  • 1 i 1/5 szklanki mąki
  • 2 szczypty soli
  • 20 dag płatków migdałowych