Składniki:
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 450 g chudej wołowiny
- 1 szkl. siekanej cebuli
- ½ szkl. posiekanej marchwi
- 1/8 łyżeczki soli czosnkowej
- pieprz
- ¼ szkl. ciecierzycy
- 3 szkl. wywaru wołowego
- 1 szkl. sosu salsa
- ¼ szkl. śmietany
Miesiąc: styczeń 2014
Porady i Ciekawostki
Smażona cukinia z czosnkiem
by Teresa Kania • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag cukinii
- ¾ łyżki oleju
- 3-4 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- łyżka octu winnego
- łyżka zielonego kopru
Porady i Ciekawostki
Patison smażony w panierce
by Karolina Nowak • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Sos brzoskwiniowy z odrobiną wódki
by Ewelina Burzyńska • • 0 Comments
Składniki:
- 2-3 brzoskwinie
- łyżka soku z cytryny
- ćwierć łyżeczki startej skórki z cytryny
- ćwierć łyżeczki startej skórki z pomarańczy
- kieliszek białego wytrawnego wina
- łyżka wódki
- 3 łyżki miodu
- szczypta mielonego imbiru
Porady i Ciekawostki
Sos żółtek z kąpieli wodnej
by Kinga Kania • • 0 Comments
Składniki:
- 4 żółtka
- 200 ml wywaru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżka wermutu
- 1 łyżka posiekanego estragonu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- biały pieprz