Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2013

Kabaczki kwaszone

Składniki: 1 kg kabaczków 2 łyżki soli 1 łyżeczka cukru 3 listki laurowe kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego kilka ząbków czosnku kilka ziarenek gorczycy Sposób wykonania: Do garnka wlać ½ litra wody. Dodać cukier, sól, pieprz, listek laurowy, gorczyczce i ziele angielskie. Całość doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia. W między…

Nalewka na cytrynach

Składniki: 4 cytryny 1 l wódki 1 szkl miodu Sposób wykonania: Cytryny dokładnie oczyścić po czym obrać je ze skórki, usuwając białą skórkę. Następnie pokroić je w plasterki i przełożyć do słoja. Zalać je wódką i odstawić w nasłonecznionym miejscu na 3 dni. Po tym czasie płyn odcedzić i dodać do niego miód. Ponownie odstawić…