Składniki: ½ kg cebulek szalotek garść rodzynków 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu ¼ szkl miodu pitnego 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki obrać po czym obsmażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Wówczas oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie podlać je 4 łyżkami wody i…
Miesiąc: luty 2013
Porady i Ciekawostki
Zupa migdałowa z rodzynkami
by Natalia Abramowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 l mleka 30 dag słodkich migdałów 5 dag gorzkich migdałów 5 dag rodzynków 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej miód Sposób wykonania: Migdały sparzyć wrzątkiem po czym brać je ze skórki i drobno posiekać. Następnie przełożyć je do garnka i zalać gorącym mlekiem. Wymieszać i dodać jeszcze rodzynki oraz miód do smaku. Trzymać na małym…
Porady i Ciekawostki
Ser feta z ziołami i miodem
by Aleksandra Bogdanowicz • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg sera feta
- ½ szkl miodu
- ¼ szkl wody
- 1 łyżka rozmarynu
- 1 łyżeczka pokruszonego czerwonego pieprzu
Porady i Ciekawostki
Grzanki z serem owczym
by Żaneta Soboń • • 0 Comments
Składniki: 8 kromek chleba 10 dag sera owczego 8 łyżek mąki pszennej razowej 2 jajka 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób wykonania: Z kromek chleba odkroić skórkę a miąższ uformować w równe kwadraty. Na połowie kwadratów ułożyć po plasterku sera i przykryć pozostałymi kwadratami. Następnie Jerzego kromek zamoczyć je lekko w…
Porady i Ciekawostki
Omlet waniliowy na zimno z koniakiem
by Michał Trawiński • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- ½ laski wanilii
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki konfitur
- 1 kieliszek koniaku
- 1 op śmietanki
- 1 łyżka posiekanych orzechów
- 1 łyżka startej czekolady
