Składniki: 4 ziemniaki cebula 3 ząbki czosnku czerwona papryka łyżeczka kuminu łyżeczka bazylii łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 20 dag zielonych papryczek chili 300 g kukurydzy 2 szkl mleka Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym zalać je 2 szklankami wody i gotować je około 20 minut. W między czasie w innym garnku zagotować…
Miesiąc: styczeń 2013
Porady i Ciekawostki
Chowder kukurydziany
by Donata Kujawska • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl pokrojonych na duże kawałki ziemniaków cebula zielona papryka 2 szkl mrożonej kukurydzy 1 szkl mleka zagęszczanego Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić ziemniaki, posiekana cebulę oraz paprykę. Całość zalać wodą aby warzywa były nią przykryte. Doprowadzić do wrzenia i gotować około 10 minut. Po tym czasie dodać kukurydze i gotować kolejne 10 minut.…
Porady i Ciekawostki
Potrawka z tuńczyka z serem
by Paulina Kmieć • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki masła 3 łodyżki selera naciowego cebula ziemniak 3 łyżki mąki 3 szkl mleka 2 puszki tuńczyka 10 dag sera cheddar łyżeczka tymianku łyżeczka koperku sól pieprz ¼ szkl posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekany seler, cebulę oraz obranego ziemniaka pokrojonego w kostkę. Gdy ziemniak będzie miękki dodać mleko…
Porady i Ciekawostki
Sos do sałatki na ciepło
by Katarzyna Adamiec • • 0 Comments
Składniki: łyżka masła łyżeczka mąki ½ szkl octu 2 łyżeczki cukru ½ łyżeczki ostrej musztardy ½ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki pieprzu żółtka jajka Sposób wykonania; Do patelni z rozgrzanym masłem wsypać mąkę, wymieszać i dodać ocet. Całość mieszając do zgęstnienia sosu. Wówczas dodać musztardę wymieszaną z cukrem, solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać i trzymać na…
Porady i Ciekawostki
Sałatka z batatów w jogurcie
by Klaudia Maślanka • • 0 Comments
Składniki:
- 3 szkl majonezu
- ¾ szkl jogurtu naturalnego
- 1 ½ łyżki przyprawy curry
- ½ łyżeczki soli
- 1 kg batatów
- 2 zielone jabłka
- puszka ananasa
- ½ szkl rodzynek
