Składniki: 3 filety z piersi kurczaka 1 ½ łyżki oleju arachidowego suszona czerwona papryczka chili 1/3 szkl fistaszków 2 łyżki wody 2 łyżki wytrawnego sherry łyżka sosu sojowego łyżka sosu chili łyżeczka cukru 2 ząbki czosnku 2 zielone cebulki łyżeczka startego imbiru 2 łyżeczki octu ryżowego łyżeczka oleju sezamowego 4 szkl ugotowanego ryżu Sposób wykonania:…
Miesiąc: styczeń 2013
Porady i Ciekawostki
Kurczak po japońsku
by Kaja Okoń • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl włoskiego sosu sałatkowego ½ szkl sosu teriyaki 6 pojedynczych filetów z kurczaka Sposób wykonania: Sos sałatkowy wymieszać z sosem teriyaki. Do powstałej marynaty włożyć kurczaka. Wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia smażyć kurczaka na grillu ze wszystkich stron na złoty kolor.
Porady i Ciekawostki
Kurczak w pomidorach
by Ryszard Bugajski • • 0 Comments
-300x199.jpg)
Składniki:
- łyżka masła
- 4 filety z kurczaka
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki posiekanej szalotki
- ½ szkl wina marsala
- ½ szkl bulionu
- 2 szkl pokrojonych pomidorów
- ¼ szkl posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Sos śmietankowy z czosnkiem
by Alicja Drąg • • 0 Comments
Składniki:
- 4 szkl tłustej śmietany
- 2 łyżeczki zmiażdżonego czosnku
- 2 łyżeczki posiekanych szalotek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Kurczak w sosie pomidorowym z pieczarkami
by Grzesiek Koprowski • • 0 Comments
Składniki: cebula kurczak 300 g przecieru pomidorowego 10 dag pieczarek łyżeczka soli 2 ząbki czosnku łyżeczka oregano ½ łyżeczki nasion selera liść laurowy ½ szkl wody ugotowany gorący makaron spaghetti Sposób wykonania: Na dno naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem rozłożyć cebulę pokrojona w plasterki. Na cebuli rozłożyć kawałki kurczaka. Następnie do miseczki wlać przecier pomidorowy. Dodać…