Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2012

Grillowane ziemniaki w boczku Iwony

Składniki: 25 ziemniaków po pęczku natki pietruszki, szczypiorku, bazylii i tymianku 1 duża cebula 70 dkg twarogu 3 łyżki  oliwy ½ litra wody mineralnej sól, biały pieprz do smaku 2 pęczki majeranku 25 plastrów boczku wędzonego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Bazylię, szczypiorek, tymianek i natkę pietruszki posiekać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę.…

Pikantne polędwiczki z grilla Iwony

Składniki: 3 wieprzowe polędwiczki po strąku zielonej i czerwonej papryki ½ szklanki oleju 1 cebula Vegeta pikantna po 2 gałązki tymianku i rozmarynu ½ cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Cebule obrać pokroić w cieniutkie krążki. Z cytryny zetrzeć skórę i wycisnąć sok. Olej wymieszać z cebulą, listkami tymianku i rozmarynu, trzema łyżkami Vegety.…

Śledź z grilla z zielonym masłem Iwony

Składniki: 4 świeże śledzie ½ łyżeczki soli 4 łyżeczki soku z cytryny 10 dkg masła 1 łyżka posiekanej zielonej natki pietruszki 2 łyżki drobno posiekanej rzeżuchy 1 łyżka posiekanego szczypiorku szczypta białego pieprzu 2 łyżki oleju słonecznikowego Sposób przyrządzenia: Śledzie natrzeć cytryną i solą. Masło wymieszać z ziołami i doprawić solą i pieprzem, zawinąć w…