Składniki: 2 papryki 3 marchewki 1 duży seler 1 cebula 2 łyżki majonezu sól pieprz kwas cytrynowy Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski, obraną marchewkę i seler zetrzeć na tarce a cebulę posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku majonezem, solą, pieprzem oraz kwaskiem cytrynowym.
Miesiąc: wrzesień 2011
Listy
Sałatka z czerwonej kapusty i fasoli
by Halina Szczotka • • 0 Comments
Składniki: ½ kg czerwonej kapusty 10 dag perłowej fasoli 1-2 duże jabłka 1 duża cebula 3-4 łyżki olej ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego sól cukier Sposób wykonania: Kapustę poszatkować. Następnie wcześniej namoczoną w wodzie fasolę również ugotować. Jabłka pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość olejem i doprawić do smaku solą,…
Listy
Sałatka ze śledzi
by Krzysiek Borucki • • 0 Comments
Składniki: 2 solone śledzie 4 jajka 1 średnia cebula łyżeczka musztardy szczypta cukru zielona pietruszka Sposób wykonania: Śledzie pokroić w paski, jajka na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku musztardą oraz cukrem. Udekorować natką pietruszki.
Listy
Sałatka ze świeżych grzybów ze śmietaną
by Maria Olender • • 0 Comments
Składniki: 1 kg świeżych grzybów szklanka śmietany 1 cebula sól pieprz cukier sok cytrynowy Sposób wykonania: Grzyby ugotować w osolonej wodzie po czym pokroić je na mniejsze kawałki. Dodać posiekaną cebulę i zalać całość śmietaną. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.
Listy
Sałatka z łososia z ryżem
by Sylwia Ptaszyńska • • 0 Comments
Składniki: 12-15 dag płatów wędzonego łososia 2 jajka kwaszony ogórek pół szklanki ryżu pół szklanki majonezu łyżka posiekanego koperku sól Sposób wykonania: Łososia pokroić na mniejsze kawałki, jajka na cząstki a ogórka w plasterki. Ryż ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać z resztą składników. Polać całość majonezem i posypać posiekanym…