Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Sałatka z kalarepki, rzodkiewek i orzechów

Składniki: 1 kalarepka 1 pęczek rzodkiewek 2 łyżki prażonych orzechów 1 ząbek czosnku 3 liście sałaty sok z cytryny 2 łyżki oleju sól cukier natka pietruszki Sposób wykonania: Kalarepę zetrzeć na tarce, rzodkiewki pokroić na plasterki, czosnek posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie sok z cytryny wymieszać z…

Sałatka z kalarepy i ogórków

Składniki: 25 dkg młodej kalarepy 25 dkg ogórków 2 łyżki drobno posiekanego koperku 1 łyżka zielonego groszku 1/2 szklanki śmietany sól i pieprz do smaku Sposób wykonania: Kalarepę zetrzeć na tarce, ogórki pokroić w kostkę. Dodać posiekany koperek oraz groszek. Polać całość śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.