Składniki: 2 duże cukinie około 3-4 kg 1 ½ kg cebuli 1 ½ szklanki octu 1 ½ kg czerwonej papryki 4 słoiczki koncentratu pomidorowego sól, papryka mielona słodka, papryka mielona ostra przyprawa curry, bazylia i przyprawa do spaghetti / po 1 łyżce / ½ szklanki cukru Zalewa: ¾ szklanki cukru Sposób przyrządzenia: Cukinię, paprykę umyć,…
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Buraczki na zimę-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 kg buraczków 8 łyżek cukru 15 łyżek octu 3 płaskie łyżki soli Sposób przyrządzenia: Buraczki dokładnie umyć i w garnku zagotować ,aż do miękkości, wystudzić, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, doprawić do smaku solą, cukrem i octem , delikatnie wymieszać i przełożyć do wyparzonych słoiczków, pasteryzować około 10 minut.
Listy
Zimowa sałatka z warzyw-Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ogórków 1 kg marchewki 1 kg pomidorów 1 kg jabłek papierówek/ kwaśne / 1 kg cebuli 3 czerwone papryki Zalewa: ¾ szklanki octu 10% 3 łyżki cukru kilka ziaren ziela angielskiego kilka liści laurowych 5 płaskich łyżek soli Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, pomidory pokroić w kostkę, z papryki usunąć gniazda…
Listy
Pomarańczowa kawa
by Renata • • 0 Comments
Składniki : 1 szkl. naparu z kawy 2 łyżeczki likieru pomarańczowego 1 łyżeczka cukru bita śmietana otarta skórka z 1/3 pomarańczy Sposób wykonania: Likier pomarańczowy wymieszać z cukrem. Uzupełnić kawą. Udekorować bitą śmietaną i posypać startą skórką z cytryny.
Listy
Kawa z lodami czekoladowymi i bitą śmietaną
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki :
- 300 ml mocnej kawy z ekspresu (dla dwóch osób)
- po 1 łyżce lodów czekoladowych
- bita śmietana
- kakao
