Składniki: 500 g pieczarek 5 łyżek oliwy ½ pęczka natki pietruszki po kilka gałązek koperku, majeranku, tymianku 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić, mniejsze można pozostawić w całości. Następnie smażyć na rozgrzanej oliwie około 10 minut. Po tym czasie oprószyć je solą ora pieprzem i dodać posiekane zioła oraz…
Miesiąc: czerwiec 2011
Listy
Pieczarki duszone na maśle
by Oliwia Owczarek • • 0 Comments
Listy
Kurki smażone na maśle – Malwiny
by Malwina Kurowska • • 0 Comments
Składniki: 500 g kurek 1 cebula 3 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym większe pokroić na połówki a małe pozostawić w całości . Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle po czym wrzucić o niej grzyby. Cały czas mieszając smażyć na silnym ogniu około 20 minut. Na koniec doprawić do…
Listy
Bakłażany duszone z pomidorami
by Karol Rogowski • • 0 Comments
Składniki: 3 bakłażany 3 pomidory 1 cebula 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z bakłażanów odciąć końce a resztę pokroić w plasterki. Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle i dodać do niej bakłażany. Trzymać na ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać obrane pomidory pokrojone w kostkę .…
Listy
Sos z kurek do mięs
by Lucyna Kędzierska • • 0 Comments
Składniki: 500 g kurek 1 cebula 2 łyżki masła 100 ml śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby dokładnie oczyścić po czym większe pokroić na małe kawałki. Następnie posiekana cebulę zeszklic na rozgrzanym mas klem wówczas dodać grzyby i trzymać pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie dodać śmietanę. Doprawić do smaku…