Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2011

Ruloniki z czosnkowym nadzieniem

Składniki: 12 prostokątnych plastrów szynki 300 g pleśniowego serka 3 łyżki słodkiej śmietany 2 ząbki czosnku 12 gałązek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek przetrzeć przez praskę po czym dodać go do serka razem ze śmietaną. Całość dokładnie wymieszać na gładką pastę, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Rozsmarować  ją na plasterkach szynki, które…

Jajka faszerowane tuńczykiem

Składniki: 6 jajek 1 puszka tuńczyka 1 ogórek konserwowy 1 łyżka majonezu ½ łyżeczki szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić  na pół i wyjąć żółtka. Następnie wyjęte żółtka utrzeć razem z majonezem i tuńczykiem. Doprawić do smaku sola ora pieprzem i wypełnić pastą otwory po żółtkach. Posypać…

Jajka z ziołami

Składniki: 6 jajek 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy ½ pęczka koperku ½ pęczka szczypiorku ½ pęczka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać, przekroić  na pół i wyjąć żółtka. Następnie  żółtka utrzeć razem z musztardą i majonezem po czym dodać posiekany szczypiorek, natkę pietruszki ora koperek. Doprawić…

Pomidory faszerowane szynką i groszkiem

Składniki: 8 pomidorów 200 g gotowanej wędzonej szynki 200 g morzonego groszku 1 ogórek 5 łyżek majonezu sól pieprz cukier Sposób wykonania: Z pomidorów odciąć wierzch i delikatnie wydrążyć miąższ. Następnie groszek obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru po czym go odcedzić i wymieszać z szynką i ogórkiem pokrojonym w kostkę oraz majonezem,. Doprawić…