Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2011

Tosty z gruszką i camembertem

Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego 150 g camemberta 1 gruszka 4 łyżki żurawiny 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 1 łyżka soku z cytryny Sposób wykonania: Obrane gruszki pokroić na kawałki, po czym zalać je 1 l wody z dodatkiem cukru i soku z cytryny i gotować około 3 minut. Po tym czasie odcedzić i…

Tosty z szynką, serem i curry

Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego 1 łyżka masła 150 g chudej szynki 4 plasterki żółtego sera ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Tosty posmarować masłem i ułożyć na blasze. Na chlebie położyć jeszcze po plasterki szynki i kawałek ananasa. Posypać całość solą, pieprzem oraz curry i przykryć plasterkami  sera. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do…

Tosty z szynką i ananasem

Składniki: 4 kromki pieczywa tostowego 1 łyżka masła 150 g chudej szynki 4 krążki  ananasa 4 plasterki żółtego sera ½ łyżeczki curry sól pieprz Sposób wykonania: Tosty posmarować masłem i ułożyć na blasze. Na chlebie położyć jeszcze po plasterki szynki i kawałek ananasa. Posypać całość solą, pieprzem oraz curry. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200…

Pieczeń z indyka na zimno

Składniki: 800g piersi z indyka 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym przełożyć go do brytfanny. Następnie polać jeszcze całość roztopionym masłem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1 godziny. W trakcie podlewać  mięso odrobiną wody. Po upieczeniu zawinąć mięso w folie aluminiową…

Ruloniki z szynki z chrzanowym nadzieniem

Składniki: 12 kwadratów plastrów szynki 200 g śmietankowego serka 2 łyżki starego chrzanu gałązki koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Serek wymieszać z chrzanem po czym doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz cukrem. Pasta posmarować plastry szynki, które zawinąć w ruloniki. Udekorować koperkiem.