Składniki: 3-4 marchwie garść żurawin sól cukier kwasek cytrynowy ½ szkl. śmietany zielenina Sposób wykonania: Marchewki obrać i zetrzeć na tarce. Natomiast żurawinę zmiksować i dodać do marchewki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz kwaskiem cytrynowym. Przed podaniem polać śmietaną i posypać posiekaną zieleniną.
Miesiąc: maj 2011
Listy
Likier waniliowy
by Paulina Bączkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 7 dag wanilii 2 ½ l spirytusu 95% 3 kg cukru Sposób wykonania: Wanilię przekroić wzdłuż na pół i zalać ją spirytusem. Szczelnie zatkać i odstawić na 2 tygodnie. Następnie cukier zagotować razem z 1,5 l wody aby powstał syrop a gdy ostygnie dodać go do esencji waniliowej. Dokładnie wymieszać i przelać do butelek.
Listy
Likier kawowy na spirytusie
by Teresa Wawszczyk • • 0 Comments
Składniki: ½ kg kawy 2 l spirytusu 95% 2 kg cukru laska wanilii Sposób wykonania: Kawę przesypać do butelki, zalać ją spirytusem i odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie całość przecedzić. Cukier i wodę zagotować aby powstał syrop i wymieszać i z naparem z kawy. Przelać do butelek, zakrokowa i odstawić na 6 miesięcy.
Listy
Sałatka z ogórkiem, cebulą i serkiem
by Dominika Szłapka • • 0 Comments
Składniki: 300 g pomidorów 150 g serka topionego 30 g cebuli 4 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę a cebulę posiekać. Następnie serek pokruszyć iw wymieszać z pomidorami i cebulą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Listy
Koniak domowy
by Kinga Jamiołkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 l spirytusu 95 % 1 l wody 14 dag suszonych śliwek Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia i gdy ostygnie wymieszać ze spirytusem. Następnie dodać śliwki i odstawić na 4 tygodnie. Po tym czasie całość przecedzić i przelać do butelek. Odstawić na cały rok.