Składniki:
- 300g wiśni
- 250 g malin
- starta skórka i sok z pomarańczy
- 3 goździki
- 3-4 łyżki miodu
- szczypta soli
- 1 szkl. jogurtu
- garść liści melisy
Składniki: 250 g sera rokpol 4 łyżki śmietany 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 3 łyżki posiekanego szczypiorki kilka połówek orzechów włoskich Sposób wykonania: Ser rozetrzeć widelcem po czym dodać do niego śmietankę. Dokładnie wymieszać, wówczas dodać posiekane orzechy i szczypiorek. Ponownie wymieszać. Przełożyć pastę do salaterki udekorować połówkami orzechów włoskich.
Składniki: 2 brzoskwinie 1 szkl. jogurtu ćwierć łyżeczki mielonego cynamonu łyżka miodu Sposób wykonania: Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem po czym usunąć z nich pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Zmiksować je na gładki mus po czym nie przerywając miksowania dodawać jeszcze jogurt, miód oraz cynamon. Gdy wszystkie składniki się połączą przelać do szklanek i schłodzić w…
Składniki: 1 ½ szkl. porzeczek 300 g twarożku homogenizowanego łyżka miodu łyżka cukru pudru łyżka żelatyny 1-2 łyżki przegotowanej wody Sposób wykonania: Porzeczki przetrzeć przez sito po czym dodać do nich twarożek, cukier, miód oraz żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wody. Całość dokładnie zmiksować na gładki mus. Przełożyć go do pucharków i schłodzić w lodówce.
Składniki: 400 g śliwek węgierek 2 szkl. jogurtu 2 łyżki miodu szczypta mielonych goździków Sposób wykonania: Śliwki oczyścić po czym przekroić na pół i usnąć z nich pestki. Następnie dodać do śliwek, jogurt, miód oraz goździki. Całość dokładnie zmiksować aby powstał gałki koktajl, który przelać do pucharków.