
Składniki: 1 kg łopatki cielęcej 5 cebul 1 szklanka czerwonego wina olej 3 pomidory 1 łyżka koncentratu pomidorowego liść laurowy olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, podzielić na porcje. W dużej patelni rozgrzać olej, obrumienić na nim mięso na złoty kolor. Dodać jedną cebulę pokrojoną w kostkę, chwilę smażyć aż stanie się szklista,…