Składniki: 1 szklanka kuskus ½ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżeczki oliwy 1,5 szklanki zielonego groszku konserwowego 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny ½ szklanki tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia bulion warzywny, dodać oliwę, sól i pieprz oraz kuskus, chwilę podgrzewać aż płyn się wchłonie. Dodać…
Miesiąc: marzec 2011
Listy
Kuskus z kukurydzą i papryką
by Alina Szczucka • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka kuskus 1,5 szklanki wody ½ szklanki kukurydzy konserwowej ½ szklanki pokrojonej w kostkę kolorowej papryki ¼ szklanki posiekanej naci pietruszki szczypta nasion kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać przyprawy i wsypać kuskus, powoli podgrzewać mieszając do momentu aż cały płyn się wchłonie. Paprykę opiec w piekarniku…
Listy
Makaron z serkiem topionym Julii
by Julia Bródka • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu świderki 1 puszka groszku konserwowego 3-4 ząbki czosnku 1 szklanka mleka szczypta majeranku sól, pieprz do smaku 10 małych topionych serków Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Groszek konserwowy osączyć na sicie. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. W garnku podgrzać mleko, dodać serki topione i mieszać, aż…
Listy
Makarom kokardki z brokułami na ostro
by Elżbieta Gowin • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu kokardki 7 dkg sera parmezanu 2 średnie brokuły sól, pieprz do smaku 3 papryczki chili 1 kostka masła Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić. Papryki umyć, usunąć gniazda nasienne, miąższ drobno posiekać. Brokuły umyć, rozdzielić na różyczki gotować około 15 minut, odcedzić. Ser parmezan zetrzeć…
Listy
Makaron kolanka z mortadelą
by Renata Kijas • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka ½ kg mortadeli 1 słoik kolorowej konserwowej papryki ½ szklanki majonezu sól, pieprz do smaku olej 2-3 łyżki posiekanej zielonej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, w osolonej wodzie, dodać łyżkę oleju. Makaron odcedzić i ostudzić. Mortadelę pokroić w cieniutkie paseczki. Paprykę konserwową odcedzić i pokroić…