Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Mus brzoskwiniowy z czekoladą

Składniki: 100 g białej czekolady ¾ szkl. śmietanki 2 szkl. mleka 2 łyżeczki cukru pudru 2 łyżki płynnego miodu Bita śmietana 6 brzoskwiń rurki waflowe Sposób wykonania: 5 brzoskwiń obrać i zmiksować na gładki krem. Pozostałe brzoskwinie pokroić w drobną kostkę. Następnie czekoladę, śmietanę, mleko, miód oraz cukier puder podgrzewać na małym ogniu aż czekolada…

Luksusowe gruszki

Składniki: 6 gruszek 1 ½ szkl. cukru łyżka deserowego białego wina ¾ szkl. posiekanych migdałów 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru 1 szkl. słodkiej śmietanki 23 łyżki likieru migdałowego Sposób wykonania: Wino, cukier oraz łyżkę wody wymieszać w rondelku po czym włożyć obrane gruszki i trzymać na małym ogniu około 20 minut. Po tym czasie…

Luksusowy deser z wiśni

Składniki: 1 l wydrylowanych wiśni 2 łyżki płynnego miodu 1 szkl. płatków owsianych 0, 5 l śmietanki kremowej łyżka cukru pudru łyżeczka cukru waniliowego Sposób wykonania: Płatki owsiane zarumienić na suchej patelni cały czas mieszając. Następnie śmietanę ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego. Owoce przełożyć do salaterki, polać je miodem i…

Wiśnie z kawałkami migdała

Składniki: 12 wydrylowanych wiśni 6 migdałów cukier puder kieliszek słodkiej wiśniówki łyżka bitej śmietany wiórki czekoladowe Sposób wykonania: Obrane migdały przekroić na połówki po czym obtoczyć je w cukrze. Następnie wiśnie wydrylować i w otwory po pestkach włożyć po kabłąku migdałów. Przełożyć do pucharków i skropić je wiśniówką. Wstawić do lodówki pod przykryciem na około…