Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Sałatka z kapusty, orzechów i żurawin

Składniki: 50 dag kiszonej kapusty 5 orzechów włoskich 1 łyżka żurawin natka pietruszki 2 łyżki oleju sól pieprz cukier Sposób wykonania: Kapustę odsączyć z kwasu i możną ją trochę poszatkować nożem. Następnie orzechy i natkę pietruszki posiekać i dodać do kapusty razem z żurawiną,. Całość dokładnie wymieszać, skropić olejem i doprawić do smaku solą, pieprzem…

Sałatka z cukinii, pora i papryki

Składniki: 1 cukinia 1 por 1 strąk czerwonej papryki sól pieprz 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku zielenina Sposób wykonania: Obraną cukinię pokroić w kostkę, pora w krążki a paprykę w paseczki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny i posiekanym czosnkiem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać…

Ciasteczka z orzechami i śliwką

Składniki: 30 dag mąki 20 dag masła 10 dag cukru pudru 2 żółtka 15 dag zmielonych orzechów 10 dag śliwek kalifornijskich 10 dag brązowego cukru Sposób wykonania: Masło, mąkę, żółtka oraz cukier puder dokładnie ze sobą wyrobić na gładkie ciasto po czym dodać 2/3 orzechów uprażonych na suchej patelni. Dokładnie wymieszać. Następnie pozostałe orzechy wyspać…