Składniki: 1 kg filetów z dorsza 3 cebule 4 ząbki czosnku tarta bułka 4 jajka natka pietruszki 1 marchew sól pieprz Sposób wykonania: Filety z dorsz zmaleć razem z czosnkiem oraz cebulą. Następnie marchewkę zetrzeć i dodać ja do masy rybnej. Wbić jeszcze jajka oraz dodać posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku…
Miesiąc: luty 2011
Ogórki
Szaszłyki z pomidorków i ogórków
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 300 g pomidorków koktajlowych 1 ogórek 4 rzodkiewki 2 kabanosy 200 g sera mozzarella 150 g żółtego sera pieprz Sposób wykonania: Pomidorki pokroić na cząstki, ogórki i rzodkiewki w grube plasterki, kabanosy na mniejsze kawałki a ser w kostkę. Wszystko nabijać na przemian na patyczki do szaszłyków. Oprószyć je odrobina pieprzu.
Jajka
Omlet ze szpinakiem i kukurydzą
by Nikola Szynal • • 0 Comments
Składniki: 10 dag liści szpinaku marchewka cebula 4 łyżki kukurydz z puszki 2 łyżki starego sera 6 jajek 4 łyżki oliwy bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry oraz obgotowany lekko w osolonej szpinak i kukurydze odsączoną z zalewy. Całość dokładnie wymieszać i trzymać…
Zupy
Zupa z marchwi, cukinii i papryki
by Gosia Smolarz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 l rosołu
- 2 marchewki
- cebula
- papryka
- cukinia
- ząbek czosnku
- 1 szkl. makaronu
- puszka fasoli
- bazylia
- łyżka parmezanu
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałatka z pomidorów, ogórków i oliwek
by Milena Melon • • 0 Comments
Składniki: 1/2 cebuli 4o dag pomidorów 20 dag ogórków 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka oliwy sol pieprz tymianek 4 czarne oliwki 5 dag sera owczego Sposób wykonania: Cebulę posiekać, pomidory pokroić na cząstki ogórki w plasterki a ser w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie sok z cytryny wymieszać z oliwa, solą,…