Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Placek z wiśniami i skórką cytrynową

Składniki: ½ kg mąki ¼ l mleka 3 dag drożdży 6 dag masła 10 dag cukru 3 żółtka cytrynowa skórka sól ½ kg wiśni białko Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym doda pokruszone drożdże roztopione z mlekiem oraz żółtka. Całość dokładnie wyrobić i odstawić do wyrośnięcia. Wówczas ciasto rozwałkować przełożyć do blachy.…

Sałatka z ryżu z winogronami

Składniki: 200 g dzikiego ryżu 500 ml bulionu 250 g mieszanych liści sałaty 150 g pomidorków koktajlowych 150 g winogron Sos: 75 ml soku z pomarańczy 75 ml octu balsamicznego 50 g mieszanki ziół sól pieprz cukier 75 ml oliwy z oliwek prażone ziarna słonecznika ½ pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Ryż zalać bulionem i ugotować…