Składniki: puszka tuńczyka ½ puszki kukurydzy 2 ogórki kiszone ½ papryki majonez jogurt naturalny sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: W między czasie paprykę i ogórka pokroić w drobną kostkę, tuńczyka rozdrobnić widelcem a kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać majonez oraz jogurt aby…
Miesiąc: styczeń 2011
Ciastka
Babeczki z tuńczykiem
by Iwona Cierpiał • • 0 Comments
Ciasto: 13 dag mąki 6 dag masła żółtko łyżka mleka szczypta soli Farsz: puszka tuńczyka ½ puszki kukurydzy 2 ogórki kiszone ½ papryki majonez jogurt naturalny sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wyrobić po czym owinąć w folie aluminiowa i wstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym…
Kapuśniak
Zupa z kiszoną kapustą
by Bożena Gmerek • • 0 Comments
Składniki: 30 dag wędzonej kiełbasy włoszczyzna kminek ząbek czosnku sól pieprz ½ kg kiszonej kapusty 6 ziemniaków 5 dag słoniny cebula kostka rosołowa Sposób wykonania: Kapustę zalać niewielką ilością wody i ugotować. W między czasie włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać ją 3 l wody , wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z wędzonym kurczakiem
by Krzysztof Mendyk • • 0 Comments
Składniki: 2 wędzone nóżki z kurczaka puszka kukurydzy puszka kiełków soi 3 ogórki kiszone 3 łyżki majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Z nóżek zdjąć mięso, porwać na małe kawałki. Następnie dodać do niego odsączoną z zalewy kukurydze, kiełki soi oaz ogórki pokojone w kostkę. Całość wymieszać i polać majonezem. Udekorować natką pietruszki
Sosy
Ziołowy sos do sałatek
by Agnieszka Koszewska • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki oleju 2 łyżki wody 2 łyżki soku z cytryny ząbek czosnku oregano bazylia cukier sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku posiekanym czosnkiem, oregano, bazylią, cukrem, solą ora pieprzem. Sos idealny do lekkich sałatek