Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2011

Sałatka cebulowa

Składniki: 50 dag cebuli ½ l oliwy z oliwek sok z 2 cytryn 4 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka kaparów 15 oliwek 10 koreczków anchois 1 pęczek koperku 15 dag wędzonego sera owczego pieprz Sposób wykonania: Cebule pokroić na krążki a szczypiorek posiekać. Razem wymieszać i skropić olejem oraz sokiem z cytryny, Wstawić do…

Sałatka z cukinii i twarożku

Składniki: 50 dag cukinii 1 pęczek koperku 1 pęczek rzodkiewek Sos: 1 szkl. śmietany 5 dag startego żółtego sera sok z ½ cytryny 10 dag twarogu sól pieprz Sposób wykonania: Obrana cukinie pokroić w paseczki, rzodkiewkę w plasterki a koperek posiekać. Całość dokładnie wymieszać. Następnie śmietanę wymieszać z serem, sokiem z cytryny oraz pokruszonym twarogiem.…

Sałatka ze szpinaku i twarogu

Składniki: 50 dag twarogu 50 dags szpinaku 1 pęczek  cebuli 10 łuskanych orzechów ziemnych Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczony szpinak pokroić w grube paski a cebulę posiekać i razem dodać do pokruszonego twarogu. Całość dokładnie wymieszać. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, doprawić do smaku…