Składniki: 40 dag krewetek 4 krążki ananasa 20 dag pieczarek 1 główka sałaty 1 jabłko Sos; 1 szkl. majonezu 1 kieliszek czystej wódki 4 łyżki ketchupu sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki pokroić na mniejsze kawałki, ananasa pokroić w kostkę a pieczarki w plasterki. Porwać jeszcze sałatę na mniejsze kawałki a obrane jabłko pokroić w kostkę.…
Miesiąc: styczeń 2011
Sałatki
Sałatka rybna z ziemniakami i groszkiem
by Olga Martyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dag ziemniaków 50 dag marchwi 30 dag groszku 25 dag pomidorów 40 dag wędzonej ryby Sos: 2 łyżki oleju 4 łyżki octu winnego ½ szkl. bulionu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka startego chrzanu 1 łyżeczka papryki w proszku 1 pęczek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i groszek ugotować osobno w osolonej…
Sałatki
Sałatka z ogórka, papryki i rzodkiewek
by Ewelina Olechowska • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 10 dag ogórków 1 ogórek konserwowy 4 pomidory 1 cebula 1 pęczek rzodkiewek 1 zielonej papryki 2 jajka ugotowane na twardo 10 oliwek sól pieprz sok z cytryny oliwa z oliwek Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki pokroić w plasterki, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Następnie rzodkiewki i…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z tuńczyka i pomidorów
by Wiktoria Owczarz • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki;
- 1 główka sałaty
- 8 pomidorów
- 1 cebula
- 10 dag tuńczyka
- 20 dag ogórków
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka ketchupu
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka soku cytryny
- sól
- pieprz
.jpg)
Sosy
Sos z szampana na zasmażce
by Julian Gogolewski • • 0 Comments
Składniki: 5 dag masła 8 dag mąki 1 szkl. wytrawnego szampana 4 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić szampanem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać żółtka i dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie połączyć.