Składniki: 120 g wędzonego łososia 1 jabłko 1 czerwona cebula 3 ogórki kiszone 2 łyżeczki zielonego marynowanego pieprzu 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy Sposób wykonania: Łososia pokroić na mniejsze kawałki, obrane jabłko pokroić w kostkę, cebulę posiekać, a ogórki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z oliwą oraz…
Miesiąc: styczeń 2011
Sałatki
Sałatka z kuskusem, ogórkiem i pomidorem
by Izabella Kopcińska • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g kuskus
- 10 suszonych pomidorów
- 1 ogórek
- 4 kawałki marynowanej papryki
- 2 łyżki zielonych oliwek
- ½ pęczka dymki
- ½ pęczka dymki
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Karp
Karp w galarecie z jajkiem
by Teresa Archacka • • 0 Comments
-300x188.jpg)
Składniki:
- 1,2 kg karpia
- włoszczyzna
- 2 listki laurowe
- kilka ziaren pieprzu
- kilka ziaren ziela angielskiego
- 2 jajka ugotowane na twardo
- sól
- natka pietruszki
.jpg)
Sałatki
Sałatka śledziowa z jabłkiem
by Zygmunt Latosiński • • 0 Comments
Składniki: 3 filety śledziowe czerwona cebula jabłko 2 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Śledzi pokroić na paseczki. Następnie cebule posiekać a obrane jabłko pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Skropić całość oliwą oraz octem balsamicznym. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Dorsz
Dorsz w sosie greckim
by Paulina Łowicka • • 0 Comments
Składniki: 50 dag filetów z dorsza 2 marchwie 5 dag cebuli 5 dag pieczarek 5 dag selera 5 dag przecieru pomidorowego sól pieprz szczypta cukru papryka olej sok z cytryny Sposób wykonania: Filety pokroić na mniejsze porcje, które oprószyć solą i usmażyć na rozgrzanym oleju. W miedzy czasie warzywa obrać i pokroić w cienkie zapałki…