Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2011

Sałatka śledziowa z burakami

Składniki: filety śledziowe 3 ziemniaki 3 buraki 3 marchewki słoik majonezu pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Ziemniaki, buraki i marchewkę ugotować osobno w osolonej wodzie po czym zetrzeć na tarce. Do warzyw dodać śledzie pokrojone w kostkę i zalać całość majonezem. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Na sam koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Zebra Aliny

Składniki: 5 jaj 1,5 szkl. cukru 3 szkl. mąki 1 szkl. wody 1 szkl. oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1, 5 łyżki kakao Sposób wykonania: Białka ubić na sztywną pianę po czym nie przerywając ucierania dodawać żółtka, cukier mąkę wymieszana  proszkiem do pieczenia, wodę oraz olej. Dokładnie wymieszane ciasto podzielić na dwie części i…

Rogaliki z jabłkiem

Składniki: 1 szkl. mąki 1 kostka twarogu 1 kostka masła 1 cukier waniliowy szczypta soli 4 jabłka 1 jajko Sposób wykonania: Twaróg rozkruszyć po czym dodać do niego mąkę, masło, szczyptę soli i cukier waniliowy. Całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty. Następnie obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki i położyć na…

Rogale z powidłami

Składniki: 2 jajka ½ kg mąki sól ½ szkl. cukru 5 dag drożdży ½ szkl. mleka dżem Sposób wykonania: Mleko wlać do rondelka, dodać cukier oraz tłuszcz. Całość trzymać na małym ogniu do momentu, az cukier się rozpuści po czym zestawić z ognia i odstawić do ostygnięcia. Po tym czasie dodać jajka, szczyptę soli oraz…