Składniki: ½ kg kapusty kwaszonej 1 marchew 2 łyżki oleju ½ pęczka zielonej pietruszki cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, natkę pietruszki posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem. Przed podaniem skropić olejem.
Miesiąc: listopad 2010
Ciasta
Torcik z herbatników
by Renata Malina • • 0 Comments
Składniki: 2 paczki herbatników 12 dag. masła 10 dag. cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka kawy rozpuszczalnej ¼ l. mocnego naparu z kawy orzechy włoskie Sposób wykonania: Masło utrzeć z cukrem po czym dodać żółtko i nadal ucierać. W trakcie dodawać kawę w proszku. Następnie herbatniki moczyć w naparze z kawy i układać je w…
Ciastka
Ciasteczka solone
by Artur Barczyński • • 0 Comments
Składniki: 20 dag. białego sera 20 dag. mąki pszennej 20 dag masła kminek sól Sposób wykonania: Ser zemleć w maszynce po czym dodać do niego masło, sól oraz mąkę. Całość zagnieść na miękkie, elastyczne ciasto. Z powstałego ciasta formować paluszki o grubości jednego centymetra. Posypać ja kminkiem i ułożyć na blasze do jedzenia. Wstawić do…
Ciastka
Ciasteczka z konfiturami
by Julia Wieczorkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 20 dag. białego sera 20 dag. masła 20 dag. mąki pszennej konfitura cukier puder szczypta soli Sposób wykonania: Ser zemleć w maszynce po czym dodać do niego masło oraz mąkę. Całość zagnieść na miękkie, elastyczne ciasto. Rozwałkować je na cienki placek, z którego wyciąć kwadraty o boku 5 cm. Na każdym kwadracie położyć łyżeczkę…
Sernik
Sernik Małgorzaty
by Olgierd Antosz • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg tłustego sera
- 1 szkl. cukru
- 6 jajek
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki śmietany
- 10 dag. rodzynki
- 5 dag skórki pomarańczowej
- 1 cukier waniliowy
- 2 paczki herbatników
