Składniki: 6 jajek ugotowanych na twardo 1 awokado 150 ml jogurtu 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek dymki 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Awokado obrać po czym pokroić w drobną kostkę, którą skropić sokiem z cytryny po czym dodać jogurt i całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.…
Miesiąc: wrzesień 2010
Jajka
Jajecznica z maślakami
by Iwona Szymborska • • 0 Comments
Składniki: 8 jajek 250 g maślaków 2 łyżki masła cebula 50 g słoniny 2 łyżki mleka posiekana pietruszka sól pieprz Sposób wykonania: Grzyby pokroić po czym udusić je na rozgrzanym maśle razem z posiekaną cebulką. W między czasie jajka roztrzepać z mlekiem, solą oraz pieprzem . Następnie słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni,…
Jajka
Omlet z kasza gryczaną
by Roksana Szyszko • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka sól 5 dag słoniny cebula 2-3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej Sposób wykonania: Jajka roztrzepać z dodatkiem mleka i soli. Następnie słoninę pokroić z drobną kostkę i zeszklić na niej posiekaną cebulę, wówczas dodać kaszę gryczaną i wylać jajeczna masę. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj.
Surówki
Surówka pieczarkowa Anny
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 400 g pieczarek oliwa sok z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Umyte pieczarki pokroić na cienkie plasterki po czym posolić i odstawić na 1 godz. Po tym czasie skropić sokiem z cytryny oraz oliwą. Doprawić do smaku pieprzem.
Surówki
Surówka z jabłkiem
by Asia Tyszkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 300 g różnych warzyw: por, marchew, seler 100 ml majonezu cukier sok z 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Umyte warzywa razem z jabłkami obrać po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Dodać majonez i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wymieszać.