Składniki: 12 pomidorków czereśniowych 2 łyżki pasty oliwek 2 łyżki sosu Pesto 2 łyżki sosu guacamole 1 łyżeczka kaprów tymianek, bazylia, mięta Sposób wykonania: Z pomidorków ściąć wierzch i wydrążyć miąższ. Każdy pomidorek napełnić wybraną pastą. Pomidorki napełnione pastą z oliwek przybrać kaparami a pozostałe posypać posiekanymi ziołami. Następnie przykryć odciętymi czubkami i schłodzić w…
Miesiąc: wrzesień 2010
Cukinia
Cukinie z kozim serem piekarnika
by Zofia Grajewska • • 0 Comments
Składniki: 40 dag kruchego ciasta 50 dag cukinii 1 ser kozi 2 suszone pomidory z oliwy 2 gałązki cząbru Sposób wykonania: Cukinie pokroić na ćwiartki, pomidory w paski a ser w plastry. Następnie rozwałkować ciasto i przełożyć go na blachę, ponakłuwać widelcem. Układać warstwami na przemian, cukinie, pomidory oraz ser i tak do skończenia składników.…
Sałatki
Sałatka z buraków i ziemniaków z kapustą
by Hanna Głuch • • 0 Comments
Składniki: 40 dag buraków 30 dag kwaszonej kapusty 30 dag ziemniaków 1 szkl. ugotowanej drobnej fasoli 1 cebula 6 łyżek oleju 1 łyżka startego chrzanu 3 łyżeczki cukru 2 łyżeczki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ugotowane buraki pokroić w kostkę. Ziemniaki również ugotować i pokroić w koskę. Cebulę poszatkować a kapustę poszatkować. Wszystkie warzywa…
Zupy
Zupa ze szpinakiem i tofu imbirem pachnąca
by anna • • 0 Comments
Składniki
- 1 l bulionu
- 1 por
- 20 ag szpinaku
- 15 dag tofu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- przyprawa 5 smaków
- olej
- sól
- pieprz
Gruszki
Gruszki z ajerkoniakiem
by Zuza Gronowska • • 0 Comments
Składniki: 8 gruszek 10 dag serka homogenizowanego waniliowego ½ szkl. ajerkoniaku Sposób wykonania: Serek wymieszać z ajerkoniakiem. Następnie gruszki przekroić na pół, usuwając gniazda nasienne. Wszystkie połówki owinąć w folię aluminiową i piec około 15 minut. Po tym czasie odwinąć z folii i polać je serkiem z ajerkoniakiem i piec jeszcze około 4 minut.