Składniki: 6 kotletów z karkówki 3 pomidory 3 łyżki miodu 2 łyżki ostrej musztardy 3 łyżeczki sosu tabasco sól pieprz Sposób wykonania: Mięso posmarować miodem, musztardą oraz sosem tabasco. Piec kotlety na ruszcie około 20 minut. Na 7 minut przed końcem pieczenia ułożyć na nich plastry pomidorów. Przed podaniem posypać solą oraz pieprzem.
Miesiąc: wrzesień 2010
Wieprzowina
Kiełbasa z rokpolem
by Paulina Karasiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białej kiełbasy 25 dag wędzonego boczku 15 dag sera rokpol ½ szkl. ketchupu 2-3 łyżki oliwy 1 łyżeczka tymianku Sposób wykonania: Do sera dodać oliwę oraz zioła, całość dokładnie utrzeć. Następnie kiełbasę pokroić na mniejsze kawałki, które posmarować masą serową po czym zawinąć je jeszcze w plasterek boczku i spiąć wykałaczką. Smażyć…
Wieprzowina
Kaszanka z kiełbasą i jabłkami
by Krystyna Danielak • • 0 Comments
Składniki: 80 dag kaszanki 80 dag kiełbasy grillowej 3 jabłka sok z ½ cytryny 1 łyżka cukru pudru Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na ćwiartki, które skropić sokiem z cytryny i posypać cukrem. Następnie na szpadki nadziewać na przemian kawałek kaszanki, jabłka a potem kiełbasy. Piec na ruszcie około 10 minut z każdej strony.
Wieprzowina
Kaszanka z papryką i pomidorami
by Teresa Palacz • • 0 Comments
Składniki: 8 krupników 1 papryka 4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 jabłka Sposób wykonania: Z kaszanki zdjąć osłonę i rozgnieść ja widelcem po czym dodać do niej rozgnieciony czosnek, posiekaną cebulę, pokrojone pomidory oraz jabłka pokrojone w kostkę. Całość wymieszać. Z powstałej masy formować małe porcje, które zawijać w folię aluminiową. Wstawić do…
-300x200.jpg)
.jpg)