Składniki: ¼ szkl. posiekanego pora 1/8 szkl. posiekanego czosnku ½ szkl. soku z pomarańczy ¼ szkl. soku z limonki ¼ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli koszernej ½ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki posiekanej kolendry ½ szkl. wywaru z warzyw 1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy 1…
Miesiąc: sierpień 2010
Marynaty
Marynata ziołowa łagodna
by Barbara Ruta • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. soku z cytryny ½ łyżeczki płatków suszonej papryki 1 łyżeczka aromatyzowanej soli 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 3 ząbki czosnku ¼ szkl. posiekanej natki pietruszki ¼ szkl. posiekanej bazylii 1/3 szkl. oliwy z oliwek Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miseczki i dokładnie ze sobą połączyć.
Sałatki
Sałatka z kapusty pekińskiej Izy
by Iza Gwizdała • • 0 Comments
Składniki: jedna pierś z kurczaka 3 chińskie ostre zupki jedna średniej wielkości kapusta pekińska majonez puszka kukurydzy Sposób wykonania: Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę. Następnie posypujemy go przyprawą do kurczaka, odstawić na 30 min. do lodówki. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie 3 zupki chińskie zalać 1 szkl wrzącej…
Sałatki
Sałatka z pomidorów na ciepło
by Agnieszka Święcicka • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg dużych pomidorów 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka posiekanej bazylii 1 łyżeczka gruboziarnistej musztardy Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na półmisku żaroodpornym. Pozostałe składniki zmiksować razem po czym powstałym sosem polać pomidory. Wstawić na kilka minut do bardzo mocno nagrzanego piekarnika lub…
Kalafior
Kalafior z żółtym serem
by Gosia Obara • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 5 dag startego żółtego sera 5 dag masła Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać go osoloną wodą i ugotować. Przed podaniem posypać żółtym serem i polać stopionym masłem.