Składniki: 1 kg miodu 3 l wody 300 g żurawin 50 g drożdży Sposób wykonania: Miód wymieszać z wodą i gotować na małym ogniu, w trakcie zdejmując powstającą pianę. Gdy piana zacznie zanikać, wówczas dodać sok z żurawin, wymieszać i odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać drożdże, rozprowadzone w wodzie i odstawić całość w ciepłe miejsce.…
Miesiąc: lipiec 2010
Bezalkoholowe
Miód z wiśniami
by Natalia Szewczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 kg miodu 2 szkl. wody 2-3 kg wiśni Sposób wykonania: Miód rozcieńczyć w wodzie po czym doprowadzić do wrzenia i odstawić do ostygnięcia. W między czasie wydrylować wiśnie, które przełożyć do butli i zalać je miodem. Otwór zakryć wilgotną szmatką i odstawić na 3 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie butle zakręcić…
Bezalkoholowe
Miód z wiśniami na drożdżach
by Mieczysława Dawidowicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni 1 kg poziomek 2 kg miodu 1 l wody kromka chleba 100 g drożdży Sposób wykonania: Wiśnie wydrylować po czym rozetrzeć je z truskawkami z dodatkiem miodu, wówczas wlać jeszcze wodę i dodać kromkę chleba namoczoną w piwnych drożdżach. Wymieszać i odstawić na 2-3 tygodnie. Po tym czasie zlać płyn do…
Bezalkoholowe
Miód z rodzynkami
by Grażyna Chrobak • • 0 Comments
Składniki: 400 g miodu 2-3 cytryny ½ szkl. rodzynków 5 l wody 40 g drożdży łyżka mąki Sposób wykonania: Miód wymieszać z gorącą wodą, dodać jeszcze rodzynki oraz plasterki cytryny. Odstawić do ostygnięcia i dodać drożdże wymieszane z mąka, dokładnie wymieszać i odstawić na 24 godziny. Po tym czasie przecedzić i rozlać do butelek, zakręcić…
Bezalkoholowe
Miód malinowy drożdżowy
by Barbara Dzięgielewska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg malin 2 szkl. miodu 2 l wody 5 g drożdży kromka czarnego chleba Sposób wykonania: Maliny zalać ciepłą woda po czym odstawić na 24 godziny. Po tym czasie wodę zlać a maliny wycinać i dodać do nich miód. Następnie kromki chleba posmarować drożdżami i podpiec je w piekarniku, i dodać je do…