Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2010

Ptysie z kremem

Składniki: 6 gotowych dużych ptysiów koncentrat kremu do tortów o smaku waniliowym 2 kiwi kilka wisienek z konfitur Sposób wykonania: Przygotować krem według przepisu na opakowaniu. Następnie ptysie przekroić na połówki i wypełnić je kremem. Udekorować plasterkami kiwi oraz wisienkami.

Torcik z wafli z bakaliami

Składniki: 3 okrągłe wafle 300 g cukru pudru sok z 4 cytryn skórka starta z 1 cytryny 3 łyżki posiekanych owoców kandyzowanych 200 g orzechów 50 g daktyli kieliszek brandy polewa lukrowa Sposób wykonania; Cukier puder zmiksować razem z sokiem cytrynowym, wówczas dodać skórkę z cytryny, daktyle, kandyzowane owoce, orzechy oraz brandy. Całość dokładnie wymieszać.…

Trufelki z pistacjami

Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 tabliczka mlecznej czekolady 50 g orzeszków pistacjowych 100 g masła 2 łyżki wódki 5 łyżek kakao Sposób wykonania: Oba rodzaje czekolady stopić na parze po czym odstawić aby lekko przestygła. Następnie dodać masło i całość dokładnie utrzeć , wówczas dodać pistacje pokrojone na połówki oraz alkohol. Całość dokładnie wymieszać.…

Ciasto waflowe z jabłkami

Składniki: 2 kwadratowe wafle 1 kg kwaśnych jabłek 250 g cukru Sok z cytryny 100 g migdałów 100 g smażonej skórki pomarańczowej kolorowa posypka Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kosteczkę, którą posypać cukrem i smażyć na małym ogniu , aż powstanie jednolita masa. Wówczas dodać do jabłek sok z cytryny i skórkę pomarańczową. Wymieszać…