Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: maj 2010

Kruche herbatniki

Składniki: 200 g masła 200 g płatków owsianych 150 g cukru kryształu masło Sposób wykonania: Masło roztopić i odstawić na chwile aby ostygło. W między czasie płatki migdałowe wymieszać z cukrem a potem z masłem. Powstałe ciasto rozsmarować na blasze wysmarowaną masłem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 15-20 minut. Zaraz…

Ciastka z anyżkiem

Składniki: 1 szkl. cukru 8 jajek 1 ½ szkl. mąki łyżeczka anyżku cukier kryształ Sposób wykonania: posób Do jajek wsypać cukier po czym miskowaci razem około 3 minut. Po tym czasie postawić miskę z jajkami nad garnkiem w wrząca wodą i kontynuować miksowanie. Następnie zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać mąkę oraz…

Muffinki z kokosem

Składniki: 6 jajek 100 g cukru cukier waniliowy 100 g maki pszennej 50 g wiórków koksowych tłuszcz do foremek Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem i cukrem waniliowym po czym dodać mąkę. Dokładnie wyrobić i dodać wówczas białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie połączyć i dodać jeszcze wiórki. Ciasto przełożyć do małych foremek wysmarowanych…