Składniki:
- 250 g mąki krupczatki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- jajko
- ½ szkl. stopionego masła
- 1 szkl. cukru
- szczypta soli
- ½ szkl. maślanki
- 1 szkl. czarnych jagód
- masło
Sposób wykonania:
Mąkę wymieszać z cukrem, solą oraz proszkiem do pieczenia.
Następnie jajka roztrzepać z dodatkiem maślanki i stopionym masłem po czym przelać do mąki.
Dodać jeszcze jagody, wymieszać.
Przelać ciasto do małych foremek wysmarowanych tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 25 minut.