Składniki:
Sposób wykonania:
posób Do jajek wsypać cukier po czym miskowaci razem około 3 minut.
Po tym czasie postawić miskę z jajkami nad garnkiem w wrząca wodą i kontynuować miksowanie.
Następnie zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia, wówczas dodać mąkę oraz anyżek.
Całość dokładnie wymieszać.
Rozsmarować ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni i upiec.
Zaraz po upieczeniu posypać ciasto cukrem i a przed podaniem pokroić na kwadraty.