Składniki: 300 g suchej fasoli 4 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 4 ząbki czosnku 2 łyżki ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia gotować ją około 15 minut po czym wymienić wodę na świeżą i gotować dalej około 90 minut. W między czasie posiekany czosnek utrzeć…
Miesiąc: maj 2010
Sałatki
Sałatka z buraków z korniszonami
by Zuzanna Budzińska • • 0 Comments
Składniki: 800 g buraków 100 g korniszonów 1 łyżka posiekanego kopru 4 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone buraki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 1 godzinę. Po tym czasie wystawić je, obrać i pokroić na ćwiartki a potem w cienkie plasterki. Następnie korniszony pokroić również w cieniutkie plasterki i…
Sałatki
Sałatka z pomidorów i twarogu
by Zofia Błaszczak • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory 250 g twarogu 4 łyżki oliwy 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić w plastry. Ser również pokroić w plastry po czym układać je na przemian z pomidorami na talerzu. Całość skropić oliwą, oprószyć solą oraz pieprzem i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Sałatki
Sałatka z pomidorów z sosem miodowym
by Milena Gadomska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 100 ml oleju 60 ml ketchupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz Sposób wykonania: Obrane pomidory pokroić na ćwiartki. Następnie miód utrzeć z olejem po czym dodać ketchup a potem posiekaną cebulę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym polać pomidory. Delikatnie przemieszać i wstawić do lodówki na 1…
Sałatki
Sałatka z papryki, pomidorów z serem feta
by Emila Gwóźdź • • 0 Comments
Składniki: 2 zielone papryki 3 pomidory 1 cebula 1 zielony ogórek 150 g sera feta 4 łyżki oliwy sok z ½ cytryny pieprz Sposób wykonania: Papryki oraz pomidory pokroić w kostkę. Następnie cebulę pokroić w krążki a ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając starty ser. Polać całość oliwą wymieszaną z solą oraz…