Składniki: 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 ząbki czosnku sól pieprz szczypta cukru sok z cytryny Sposób wykonania: Czosnek drobno posiekać po czym dodać do niego sól, pieprz oraz cukier. Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze olej. Dokładnie wymieszać. Gdy sos stanie się matowy dodać odrobinę soku z cytryny.
Miesiąc: marzec 2010
Sosy
Szybki sos do sałaty
by Magda Dziuba • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oleju sałatkowego 3 ząbki czosnku sól pieprz szczypta cukru 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki przegotowanej wody Sposób wykonania: Czosnek drobniutko posiekać po czym dodać do niego sól, pieprz, cukier oraz wodę. Całość dokładnie utrzeć, wówczas dodać jeszcze olej i sok z cytryny, wymieszać.
Koktajle i Shake
Koktajl jabłkowo-morelowy
by Marzena Borowiec • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. soku z jabłek 5-6 suszonych moreli ½ szkl. jogurtu szczypta gałki muszkatołowej łyżeczka miodu Sposób wykonania: Morele zalać odrobiną wody i ugotować po czym pokroić je na kawałki. Zmiksować je razem z miodem, i sokiem jabłkowym. Gdy powstanie gładki krem dodać jeszcze jogurt i gałkę muszkatołową do smaku.
Jajka
Jajeczna pasta Oli
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 4 jaja 1yżka przecieru pomidorowego 1 łyżka musztardy 2 łyżka drobno posiekanego szczypiorku 2 łyżki majonezu odrobina oliwy sól pieprz Sposób wykonania Jajka ugotowane na twardo drobno posiekać, dodać musztardę, przecier pomidorowy oraz oliwę i całość dokładnie utrzeć. Następnie dodać szczypiorek, majonez, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Jajka
Kaczuszki z jajek
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 3 listki sałaty 3 łyżki białego sera 8 ziaren pieprzu kawałek gotowanej marchewki kilka pieczarek olej majonez sól pieprz Sposób wykonania Ugotowane jajka przekroić na pół, wyjąć żółtka. Następnie posiekane pieczarki przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, odstawić do ostygnięcia, wówczas wymieszać z żółtkami, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Powstałą masą napełnić białka…