Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2010

Sałatka z kurczaka z papryką

Składniki: pieczony kurczak 1/4 kg papryka czerwona 1 sztuka cebula czerwona 1 sztuka cykoria 1 sztuka płatki migdałowe 8 dag Sos: ocet 2 łyżki oliwa 5 łyżek curry 1 łyżeczka sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka należy pokroić w paseczki. paprykę umyć, wykroić gniazdo nasienne i pokroić w cienkie paseczki. Cebulę po obraniu należy pokroić w…

Sałatka z fasoli i orzechów

Składniki: fasola szparagowa zielona 1/2 kg orzechy włoskie połówki 4 łyżki ser kozi 2 łyżki oliwa 2 łyżki sok z cytryny 4 łyżki sól do smaku pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę należy przebrać, a następnie sparzyć, wrzucić do wrzątku i gotować około 3 minut. Fasolkę należy odsączyć z wody i osuszyć. Do salaterki należy…

Sałatka z camembertem oraz kaparami

Składniki: pomidory twarde 2 sztuki makaron muszelki 5 dag oliwa 3 łyżki ocet 1/2 łyżki zioła 2 łyżeczki ser camembert 3 dag kapary 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Pomidory po sparzeniu należy obrać ze skórki, a następnie pokroić w drobną kosteczkę. Makaron ugotować w lekko osolonym wrzątku, odcedzić i wymieszać z pomidorami. W miseczce połączyć oliwę,…

Sałatka z makreli i cebuli

Składniki: makrela wędzona 2 filety czerwona cebula 1 sztuka mała majonez 5- 8 łyżek sok z cytryny 5 łyżek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Z filetów z makreli należy zdjąć skórkę, pozbawić je ości i posiekać w drobną kostkę. Cebulkę należy obrać i posiekać w kosteczkę. W salaterce należy wymieszać ze sobą rybę, cebulę, majonez, sok…

Sałatka z rokpolem i gruszką

Składniki: roszponka 100 g gruszka 1 sztuka rokpol 100 g orzechy włoskie posiekane 1 łyżka ocet winny 1/2 łyżki koper włoski 1 sztuka mała dymka 1 sztuka śmietana gęsta 4 łyżki sok z pomarańczy 1/2 sztuki sok z cytryny 1 łyżka sól pieprz koper posiekany 1 łyżka Sposób przyrządzenia: Sałatę należy umyć, następnie porwać na…