Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2010

Sałatka- krem jajeczny

Składniki: 1 łyżka serka topionego ¼ szkl. majonezu 1 łyżka posiekanej cebuli 4 jajka ugotowane na twardo 1 łyżka posiekanych piki sól pieprz Sposób wykonania: Serek rozetrzeć razem z majonezem i cebulą. Następnie jajka posiekać i dodać je do sosu razem z piklami. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Podawać schłodzone.

Zielona sałata z balsamicznym sosem

Składniki: 250 g mieszanki równych rodzajów sałat 1 pęczek szczypiorku 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka posiekanych szalotek sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę porwać na kawałki i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Następnie ocet wymieszać razem z oliwą i szalotkami. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać sałatkę.

Sałatka ogórkowa

Składniki: 1 ogórek ¼ szkl. octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili olej sezamowy Sposób wykonania: Olej sezamowy, ocet ryżowy oraz papryczkę wymieszać ze sobą. Następnie ogórek obrać i przekroić go wzdłuż na pół. Następnie każdą połówkę pokroić na bardzo cieniutkie plasterki. Polać je sosem, lekko przemieszać i odstawić przed podaniem na…