Składniki: ¾ szkl. śmietanki 1 jajko 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu skórka starta z 1/3 cytryny ¾ szkl. mąki 1 szkl. śmietanki kremówki ½ szkl. cukru Sposób wykonania:Do śmietanki wbić jajko po czym dodać cynamon, cukier, startą skórkę z cytryny oraz mąkę.Całość dokładnie wymieszać aby powstało rzadkie ciasto z którego uformować rurki.Wstawić rurki…
Miesiąc: czerwiec 2009
Zupa Grzybowa
Pomidorowa polewka z grzybami
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 500 g świeżych grzybów 3 pomidory 4 ziemianki 2 cebule 4 łyżki masła sól koperek natka pietruszki 1,5 l wody Sposób wykonania: Sparzone pomidory obrać a potem pokroić je w kostkę a cebulę w półkrążki. Następnie wrzucić całość na rozgrzane masło i podsmażyć. W między czasie pokrojone grzyby zalać osoloną wodą i gotować ok.…
Zupa Grzybowa
Polewka grzybowa z ziemniakami
by Ola • • 0 Comments
Składniki: 1,2 l bulionu 50 g suszonych grzybów 10 ziemniaków 2 cebule 1 pietruszka 2 łyżki smalcu liść laurowy sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Bulion doprowadzić do zagotowania po czym wrzucić do niego liść laurowy, ziemianki pokrojone w kostkę oraz pieprz, ugotować. Następnie namoczone grzyby również ugotować po czym je posiekać. Cebulę i pietruszkę…
Sałatki
Sałatka z pomidorów i ogórków Ani
by Anna • • 0 Comments
Składniki: 400 g pomidorów 150 g ogórków 2 łyżki szczypiorku 4 łyżki śmietany koperek natka pietruszki liście sałaty sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki oraz pomidory pokroić na plasterki. Następnie zieleninę posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec polać śmietaną.
Sałatki
Sałatka z rzodkiewek z cebulką
by Zocha • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewki 1 cebula 1-2 łyżki oleju ocet sól pieprz natka pietruszki Sposób wykonania: Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach po czym zalać je wrzątkiem. Następnie odsączyć i dodać do nich posiekaną cebulę. Polać octem i oliwą, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.