Składniki: 500 g groszku konserwowego 200 g selera 1 jabłko ¾ szkl. majonezu 2łyzki musztardy 3 ząbki czosnku sól cukier 2 jajka pomidor Sposób wykonania: Seler oraz jabłka obrać i pokroić w cienkie słupki. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą po czym dodać majonez oraz musztardę, wmieszać. Do jabłka i selera dodać groszek, polać…
Miesiąc: czerwiec 2009
Pieczarki
Pieczarki z jajkami na twardo
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 400 g pieczarek 4 jajka 2-4 łyżki oleju 2 łyżeczki octu sól pieprz koperek Sposób wykonania: Pieczarki zalać osoloną wodą po czym je odcedzić i pokroić. W między czasie jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w kostkę i dodać do pieczarek. Całość wymieszać, skropić olejem i octem oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem.…
Pieczarki
Pieczarki z cebulką
by Edyta • • 0 Comments
Składniki: 400 g pieczarek 2 cebule 1 jajko ugotowane na twardo 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Pieczarki zalać wodą i ugotować po czym odcedzić i posiekać. Następnie posiekać cebulę i dodać ją do pieczarek. Skropić olejem, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem udekorować kawałkami jajka.
Warzywa
Placki z dyni
by Hania • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg dyni
- 1 szkl. mąki
- ¾ szkl. mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 4 łyżki masła
- sól
Sałatki
Sałatka z ziemniaków, kapusty i marchewki
by Grażyna • • 0 Comments
Składniki: 300 g ziemniaków 100 g kiszonej kapusty 2 ugotowane marchewki 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w plastry. Następnie kapustę drobno poszatkować a marchewkę pokroić kosteczkę i dodać do ziemniaków. Całość dokładnie wymieszać ze sobą i polać śmietaną.