Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2009

Tarta cytrynowo-migdałowa

Składniki: 200 g mąki 100 g  masła 40 g cukru 1 duże żółtko 1 łyżka śmietany 100 ml śmietany kremówki 30% 5 cytryn 2 jajka 300 g cukru 150 g zmielonych migdałów (bez skórki) Sposób wykonania: Masło posiekać z mąką, dodać cukier, żółtko i śmietanę, wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty (ok.…

Sernik z kruszonką

CIASTO: • 1,5 szklanki mąki • 0,5 szklanki cukru • 100 g margaryny • 1 jajo • 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA SEROWA: • 1 kg sera białego mleczno-maślankowego • 1 szklanka cukru • 5 jaj • 4 łyżki śmietany • 1duży budyń śmietankowy (lub waniliowy) • 100 g rodzynek • 50 g kandyzowanej…

Ciastka-Buziaczki

Składniki: 100 g masła 200 g mąki 70 g cukru 2 jaja 1 płaska łyżeczka cynamonu polewa czekoladowa migdały do dekoracji Sposób wykonania:Mąkę posiekać z masłem, dodać pozostałe składniki i szybko wyrobić ciasto. Uformować gruby wałek. Obsypać go mąką, zawinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie pokroić w plasterki i…

Tort ananasowy Julianny

Ciasto: 4 jajka 1 szk. cukru-pudru 3/4 szklanki mąki 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2-3 łyżki ciepłej wody 1 łyżka proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego Krem: 1 puszka ananasów 1 opakowanie budyniu śmietankowego 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka wody 200 g masła Krokant: 1 łyżka masła…

Liście szpinaku z bakaliami

Składniki: 1 pęczek liści szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku Szczypta czerwonej suszonej papryki w płatkach 2 łyżki orzeszków  2 łyżki rodzynek sól pieprz Sposób wykonania: Szpinak zalać niewielka ilością osolonej wody i gotować przez 3 minuty. W między czasie na rozgrzany tłuszcz wrzucić czosnek oraz paprykę i trzymać na ogniu, aż…