Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2008

Sałatka z kurczakiem mojej babci Wandy

Składniki: 50 dkg pieczonego kurczaka 10 dkg pokrojonego w kostkę sera feta 2 ugotowane ziemniaki pokrojone w kostkę 2 pokrojone w kostkę ogórki 10 pokrojonych oliwek posiekana natka pietruszki i koperek sól, pieprz Dekoracja: kilka plasterków czerwonej sałaty gałązki koperku Dressing: 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sałatki…

Tartaletki z kurczakiem

Składniki: tartaletki kliknij 40 dkg gotowanego lub pieczonego kurczaka 2 jajka 1 drobno pokrojona cebula posiekana natka pietruszki i inne ulubione zioła 1 łyżeczka masła sól, pieprz keczup 10 dkg tartego sera Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut aż stanie się szklista. Mięso kurczak i cebulę zemleć w maszynce do…

Śniadaniowa sałatka z twarożkiem

Składniki: 10 dkg twarożku śmietankowego kilka pomidorków koktajlowych (rzodkiewek, ogórka, avocado…) drobno posiekana natka pietruszki, koperek, szczypiorek 1 drobno posiekany ząbek czosnku 2 łyżki jogurtu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pomidorki pokroić na ćwiartki. Wszystkie składniki dokładnie, delikatnie wymieszać, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Odstawić na 30 minut aby smak się ustabilizował.

Zupa fasolowo kalafiorowa z mielonym mięsem

Składniki: 25 dkg mielonego mięsa mieszanego 1 cebula pokrojona w kostkę 1 łyżka oleju 3 marchewki 20 dkg różyczek kalafiora 40 dkg mieszanki fasoli o różnych kolorach 2 łyżki pasty pomidorowej 1,5 l bulionu mięsnego 2 łyżki posiekanej pietruszki 2 łyżki groszku konserwowanego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolę wypłukać, zalać wodą, odstawić na…