Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2008

Ciasto Hali 1

Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 żółtko Masa budyniowa: 1 l. mleka 3 budynie czekoladowe Masa serowa: 1/2 kostki miękkiej margaryny 1/2 szklanki cukru 4 serki waniliowe homogenizowane 3 jajka 1 białko budyń śmietankowy polewa czekoladowa wiórki kokosowe Sposób przyrządzenia: Zagnieść…

Ryż z sosem ostro-kwaśnym

Składniki: 40 dag. ryżu 3 ząbki czosnku łyżka oleju 2 łyżki posiekanych cebulek szalotek 2 marchewki zielona papryka 1 posiekana czerwona papryczka chilli 2 łyżki cukru sól, pieprz 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 4 łyżki octu winnego Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i wrzucić drobno pokrojony czosnek i smażyć, aż się przyrumieni. Wsypać szalotki,…

Sałatka z kurczaka z sezamem

Składniki: 2 piersi z kurczaka 500 ml wywaru z kurczaka 10 g utartego świeżego imbiru 100 g rzodkiewek (lub ogórka) 150 g mieszanych warzyw liściastych 1 łyżka ziaren sezamu, sól i pieprz syczuański Sos: 2 łyżki oleju arachidowego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu, ryżowego lub jabłkowego ½ łyżeczki cukru 2 ząbki zmiażdżonego czosnku…