Składniki:
- 50 dkg łososia
Marynata
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego
- 3 łyżki wódki czystej
- ¼ szklanki oliwy
- sól, pieprz
Łosoś
Dzwonka łososia pachnące pomarańczą
by Ninka • • 0 Comments
Miesiąc: grudzień 2007
Łosoś
Filet z łososia z oliwkową salsą
by Ninka • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetu z łososia ze skórą Salsa: ¼ szklanki oliwek bez pestek ¼ szklanki rozdrobnionej zielonej papryki ¼ szklanki rozdrobnionej czerwonej cebuli 5 rozdrobnionych pomidorków koktajlowych ¼ szklanki sosu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Składniki salsy wymieszać dokładnie. Filet z łososia umyć, osuszyć, przyprawić. Blaszkę do pieczenia wyłożyć folią, posmarować ją oliwą. Na tak przygotowanej…
Pierogi
Pierogi z jabłkami i bakaliami
by Basia • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka wody lub mleka
- 1 łyżka masła lub oliwy
- 1 jajko
- sól
Farsz:
- 4 jabłka
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki posiekanych orzechów
- 2 łyżki rodzynek
Wegetariańskie
Wegetariańskie pierogi z pikantnym farszem
by Joanna • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka wody lub mleka 1 łyżka masła lub oliwy 1 jajko sól Farsz: 1 szklanka zielonego groszku konserwowego 2 marchewki 2 ziemniaki sól, pieprz, papryka do smaku Sposób przyrządzenia: Ciasto: Do przesianej mąki dodać sól, wbić jajko. Powoli wlewamy też szklankę mleka lub wody (najlepiej żeby wlewany płyn był…
Wegetariańskie
Humus czosnkowo cebulowy
by Maria • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 cebula pokrojona w kostkę
- 3 posiekane ząbki czosnku
- 30 dkg ciecierzycy konserwowej
- 2 łyżki pasty sezamowej lub w ostateczności mielonego sezamu
- szczypta mielonej papryki
- ¼ łyżeczki mielonego pieprzu
- sól do smaku
- sok z cytryny, tarty imbir i mielona kolendra do smaku
- 1 łyżeczka oliwy
