Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2007

Kapusta pychotka

Składniki: 1 pokrojona główka kapusty 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 łyżka brązowego cukru 4 rozdrobnione ząbki czosnku 1 łyżka czerwonego octu winnego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Dużym rondlu rozgrzać masło i olej, dodać czosnek, przez chwilę podgrzewać, a następnie dodać kapustę i cukier, dusić przez około 5 minut, dodać ocet winny. Dusić dalsze…

delicje

Składniki: 2 kostki masła 5 szklanek mleka 1 szklanka wody 500g mąki 250g cukru 2 łyżeczki soli 550g rodzynek Sposób przyrządzenia: Masło utrzeć z cukrem dodać mleko potem mąkę wymieszać z wodą dodać sól i piec około 20 minut potem posypać rodzynkami. Życzę smacznego

Sernik wiedeński 2

Składniki: 6 jaj 25 dkg cukru pudru 15 dkg masła cukier waniliowy zapach cytrynowy i pomarańczowy (ilośc wg uznania) rodzynki , skórka pomarańczowa 75 dkg sera 25 dkg ugotowanych ziemniaków Sposób przyrządzenia: Ser z ziemniakami przepuścić 3 razy przez maszynkę lub przecisnąć przez praskę. Masło i cukier utrzeć na gładką masę. Dalej ucierając dodawać stopniowo…

Sałatka Julci

Składniki: 1 większa pierś z kurczaka Przyprawa do gyrosa Knorra(pół paczki) puszka kukurydzy ketchup majonez ogórki w occie kapusta pekińska sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pierś kroimy w kostkę i przyprawiamy przyprawą gyros(najlepiej jak postoi to z 15 minut)Następnie mięso smażymy na oleju. Kiedy mięso ostygnie wsypujemy kukurydze i przykrywamy ketchupem. Ogórki kroimy w kostkę tak…

Zielone casserole z ryżem

Składniki: 2 szklanki ugotowanego ryżu 2 szklanki  rozdrobnionego brokułu 2/3 szklanki tartego żółtego sera ½ szklanki mleka Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć dwie minuty mieszając, dodać ryż, mleko, połowę żółtego sera. Rozdrobnione różyczki brokuł zablanszować we wrzątku, odcedzić. W naczyniu żaroodpornym ułożyć wszystkie składniki, posypać resztą tartego sera. Zapiekać w piekarniku…