Składniki: 2 jajka 2 kiełbaski frankruterki lub inne cienkie 2 łyżki mleka 3 łyżeczki masła 1 łyżka tartego sera oscypka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kiełbaski lekko ponacinać i przyrumienić na maśle, odstawić w ciepłe miejsce. Używając trzepaczki ubić razem w misce jajka, mleko, przyprawy. Patelnie rozgrzać mocno, dodać masło, a gdy się rozpuści dodać mix…
Miesiąc: marzec 2007
Jajka
Moje ulubione jajecznice
by Krystyna • • 0 Comments
Ciasta
Piegus
by x • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka maku 1 szklanka mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka białek 1 kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia olejek migdałowy lub 2 opakowania cukru waniliowego Sposób przyrządzenia: Kostkę margaryny stopić, dodać mak, mąkę i gotować przez chwilę na małym ogniu. Białka ubić stopniowo dodając cukier, proszek do pieczenia i cukier waniliowy lub…
Łosoś
Młode ziemniaki ze szpinakiem i wędzonym łososiem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: ½ kg młodych ziemniaków 1 rozgnieciony ząbek czosnku 20 dkg liści szpinaku 20 dkg wędzonego łososia 2 jajka 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka masła mielony pieprz Sposób przyrządzenia: Cienko obrane (lub w mundurkach), pokrojone ziemniaki gotować przez około 15 minut w osolonej wodzie lub do momentu gdy zaczną mięknąć. W rondlu podgrzać ¾…