Składniki: 1 duży brokuł 1 podwójna pierś z kurczaka 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki oliwy z oliwek curry 3 ząbki czosnku sól do smaku Sposób przyrządzenia: Brokuł podzielić na różyczki podgotować w osolonej wodzie lub na parze, pierś kurczaka pokroić w kostkę podpiec na oliwie z oliwek dodając odrobinę curry. Wymieszać…
Miesiąc: styczeń 2007
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem wędzonym i kapustą pekińską
by kasia • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska średniej wielkości 2 udka wędzone 1 puszka kukurydzy 1 duża papryka czerwona 4 ogórki konserwowe majonez sól pieprz 0,5 łyżeczki ziół do sałatek Sposób przyrządzenia: Kapustę poszatkować, udka, paprykę, ogórki pokroić w kostkę, odsączyć kukurydzę i dodać do pozostałych produktów. Na koniec majonez, zioła, sól i pieprz do smaku.
Porady i Ciekawostki
W kociołkach bigos grzano…
by Redakcja • • 3 komentarze
-277x300.jpg)
Bigos – tradycyjna dla kuchni polskiej i litewskiej potrawa z kapusty i mięsa, prawdopodobnie „importowana” do Polski przez króla Władysława Jagiełłę, który serwował tę potrawę w czasie organizowanych przez siebie polowań.
Wołowina
Filet wołowy Mignon
by Daga • • 0 Comments
-300x185.jpg)
Składniki:
- 1 kg polędwicy wołowej środkowej
- 3 łyżki masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 10 pokrojonych cebul szalotek
- 1 szklanka bulionu wołowego
- ½ szklanki koniaku
- sól, grubo mielony pieprz
.jpg)
Sałatki
Sałatka Kasi
by kasia • • 2 komentarze
Składniki: 1 kapusta pekińska (średnia) 1 puszka groszku 1 puszka kukurydzy 1 puszka fasoli czerwonej 3 małe papryki (zielona, czerwona, żółta) 1 opakowanie sera fety 1 cebula biała zielona pietruszka płaska łyżeczka ziół do sałatek 2-3 łyżki majonezu 1-2 łyżki jogurtu naturalnego 1 cebula czerwona 1-2 małe ząbki czosnku Sposób przyrządzenia: Kapustę posiekać, zawartość puszek…