Składniki: 20 dkg posiekanych orzechów włoskich 20 dkg posiekanych orzechów laskowych 10 dkg grzybów – wskazane leśne makaron spaghetti 1 cebula 5 ząbków czosnku 2 goździki 1 szklanka śmietany 2 łyżki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać pokrojoną drobno cebulę i czosnek, zeszklić nie rumieniąc, dodać pokrojone grzyby, goździki i po…
Miesiąc: maj 2006
Kurczak
Filet z kurczaka po saudyjsku
by Izunia • • 1 Comment
Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka mąka kukurydziana 3 cebule 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła 1 szklanka wody posiekany koperek i natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, drobno posiekać, dodać sok z cytryny i odpowiednią ilość wody. Umyte piersi z kurczaka, podzielić na cienkie plastry, zamarynować na kilka godzin…
Sałatki z makaronem
Włoska sałatka makaronowa
by mariola • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg makaronu farfalle 20 dkg gotowanego mięsa kurczaka 20 dkg ugotowanej wołowiny kilkanaście oliwek bez pestek 4 jajka na twardo 1 papryczka chili 2 pomidory majonez sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al. dente w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą, pozostawić na durszlaku aby dokładnie obciekł. Jajka obrać, podzielić na ćwiartki,…
Makarony
Makaron farfalle z makiem i bakaliami
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg makaronu 3 łyżki rodzynek kilka kropli olejku pomarańczowego ¼ kostki masła 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka cynamonu 2 łyżki maku Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al. dente w dużej ilości wody. Rodzynki zamoczyć w ciepłej, przegotowanej wodzie z dodatkiem olejku pomarańczowego aż spęcznieją. Mak wymieszać z cynamonem, kilkoma kroplami…